掘りたての新ジャガを北海道美瑛より産地直送！[男爵/きたあかり]どちらもホクホク感が自慢のじゃがいも

掘りたての新ジャガを北海道美瑛より産地直送！[男爵/きたあかり]どちらもホクホク感が自慢のじゃがいもです！バタじゃがで一度ご賞味ください♪【じゃがいも 約5kg箱(男爵/北あかり)】北海道美瑛産採れたての新ジャガを産地直送【送料無料】

レビュー評価：4.0(５点満点)　レビュー数：3

価格：2,300円

北海道美瑛産 ●じゃがいも(10kg箱)コチラから ●秋野菜セット4品種(4kg箱)コチラから ●じゃがいも4品種食べ比べ(4kg箱)コチラから 　ご注文の前にご確認ください　内容じゃがいも　約5kg 品種　男爵/きたあかり　どちらかお選びください　産地北海道美瑛産 　お届け予定9月下旬頃よりご注文受付順※天候状態や成長の様子で期間が前後します。

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予めご了承くださいませ。

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ご了承の上、ご注文ください。

【ジャガイモ】 光を通さないダンボール箱などに入れて冷暗所で保存します。

リンゴを1個入れると芽が出にくくなります。

（日が当たる場所ですと緑化し味がおちます）北海道美瑛町「新じゃが」約5kg男爵/きたあかり小粒だけどうまみがギュッと詰まってる！産地直送の「新じゃが」男爵/きたあかり北海道のジャガイモは格別！北海道の雄大な大地で、澄んだ空気ときれいな水、それに昼夜の寒暖の差がホックホクのじゃがいもを育てます。

どんな料理にもよく合う定番の「男爵いも」、男爵いもの子供で、ビタミン豊富でほのかな甘みがおいしい「きたあかり」、どちらもいも素材の旨みがいいから、簡単に蒸してバターと塩でパクッと味わってもらいたいです！北海道のジャガイモが美味しいと言われる理由には、昼と夜の寒暖差が大きく影響しています。

男爵いもどんなお料理にもよく合う、おなじみの男爵いも。

まずは、シンプルに蒸かしたり、レンジでチンをして、素材そのままの味をお召し上がりください。

一番食べ慣れたお味だけに「懐かしい」故郷に帰ったような感じを味わっていただけることでしょう。

よい意味で一番「イモくさい」じゃがいもです。

「男爵いも」は、低温で保存することでショ糖がどんどん増えて、甘みもどんどん増してゆきます。

9月10月と年内はホクホク感が強いです♪ホクホク感が自慢のジャガイモです、コロッケやポテトサラダにじゃがバターどうぞ！きたあかりほのかに甘く、ホクホク感がたまらない「きたあかり」北海道ではホクホクと粉をふく様子を例えて「栗じゃが」と呼ぶ人もいます。

「きたあかり」は、他の品種と比べて、火の通りがダントツにはやいという特長があります。

そのため長い時間煮ていると煮崩れしやすいということはありますが、逆に短時間でじゃがいも料理が出来上がるというメリットがあります。

時間のない時の煮物やカレーなどには、きたあかりをよく使います。

収穫直後の9月、10月あたりは、デンプン価が高く、粉（こ）をふいてホックホクです。

男爵いもを母にもつ北あかり。

芽の部分がピンク色をしていて黄色い中身が特徴です。

ビタミンCは男爵いもの1.5?1.7倍だとも言われています。

『今年の馬鈴薯の状況』今年は全国的にとても高い気温と大雨で各地で大きな被害が出るなどと異常な天候に悩まされる年です。

美瑛町も多大な農業被害が出ました。

馬鈴薯に関しましては見た目には問題がないのですが高温の影響により中に空洞ができた状況になっています。

記載の量より若干多く入れさせていただいております。

ご理解のほどよろしくお願いいたします。

※空洞等の障害のあるイモは食べても体に害はありません。